食・飲み物系

「験担ぎ（げんかつぎ）」とは、良い結果を引き寄せたいときに縁起の良い行動をとる、古くからの日本の習慣です。受験前にカツ丼

「英気を養う」とはどういう意味なのでしょうか。日常生活の中でも「休んで英気を養う」「飲み会で英気を養う」といった言葉を耳

「なかなか眠れない」「夜中に目が覚めてしまう」――そんな不眠の悩みの裏には、意外にもマグネシウム不足が隠れているかもしれ

私たちの体に欠かせない必須ミネラル「マグネシウム」。しかし現代人の多くは、知らず知らずのうちに不足しています。その結果、

ヒハツ（ロングペッパー）は、スパイスとして知られる植物ですが、実は健康や美容、体のエネルギーを高める目的でも注目される存

神棚にお供えするお神酒、結婚式やお正月の乾杯に使われる祝い酒——日本酒は、古来より神様と人をつなぐ神聖な存在として大切に

人の体には、個々に異なる体質と気質があり、そのバランスが日々の食事によって大きく左右されます。東洋の養生では、すべての食

現代において、健康的な食生活への関心が高まるなかで、自然と調和した食のあり方を模索する人々に注目されているのが「マクロビ

東洋の伝統的な養生法では、すべてのものには「陰」と「陽」の性質があると考えられています。それは食材も例外ではなく、毎日口

健康や食の安全が注目される今、自然に寄り添った生き方を求める人が増えています。そんな中で再び見直されている言葉のひとつが

一杯の白湯を飲むというシンプルな習慣が、体と心の状態を静かに整えてくれる――。そんな白湯の力は、朝と夜でその意味や働きが

白湯（さゆ）を朝にゆっくり飲むだけで、身体の内側からじんわりと整っていく――そんな感覚を経験したことはないでしょうか。シ